Gartenkalender - Januar/Februar

Allgemeine Gartenarbeiten
-    Grundsätzlich werden wertvolle Gehölze nach stärkeren Schneefällen abgeschüttelt, so dass keine Äste abbrechen
-    Zweige und Blätter, die als Frostschutz gedient haben, entfernen
-    Unkraut wird, jetzt wo es noch überschaubar ist, entfernt
-    Beete, Sträucher, und vor allen Dingen Rosen, werden gedüngt
-    Kletterpflanzen werden hoch gebunden oder geleitet
-    Mulch über die Oberflächen von Sand- und Lehmböden verteilen
-    Werkzeuge bei Bedarf reparieren bzw. durch neue Geräte ersetzen
-    Gartengeräte spätestens jetzt säubern und mit öligem Lappen einreiben
-    In schneefreien Zeiten bzw. Gegenden können Gartenvorarbeiten wie   
     Kompost umsetzen, Beete einteilen, etc. vorgenommen werden

Kübelpflanzen
-    Bleiben vorerst in den Winterquartieren
-    Weiterhin regelmäßig lüften und sparsam gießen
-    Für die meisten Kübelpflanzen ist der Februar ein geeigneter Monat zum
     Umtopfen

Ziergarten
-    Ältere, dicht stehende Triebe über dem Boden abschneiden oder auf
     Jungtriebe zurücksetzen
-    Zu hohe und/oder zu breite Laubgehölzhecken zurückschneiden
     (verjüngen)
-    Bäume von älteren, morschen Ästen und u.U. von abgestorbenen
     Blattresten befreien
-    Frühjahrsblühende Sträucher lieber nicht im Winter schneiden
-    Weiterhin Hecken an Verkehrsstraßen durch Vorstellen von Strohmatten
     o.ä. vor Salzschäden schützen
-    Im Herbst gepflanzte Stauden bei wärmerem, sonnigem Wetter
     nachsehen und hochgefrorene Pflanzen (zum Schutz vor Vertrocknung)
     andrücken
-    Zäune, Pergolen, Rankgerüste, etc. mit Holzschutzmittel streichen (bis die
     in der Nähe stehenden Pflanzen austreiben – zum Schutz vor
     Verbrennungsgefahr)
-    So bald der Boden frostfrei ist: Rosen und Laubgehölze pflanzen
-    Im Keller überwinterte Knollen von Dahlien, Gladiolen u.a. werden auf
     den Erhaltungszustand überprüft und angefaulte Teile beseitigt

Obstgarten
-    Ältere Bäume auslichten und hierbei vorrangig kranke, dürre oder zu
     dicht stehende Äste entfernen
-    Junge Obstbäume schneiden
-    Größere Sägewunden mit Wundverschlussmittel verstreichen
-    Sollten Bäume umveredelt werden: Die Krone um zwei Drittel
     zurücknehmen
-    An die Südseite der Bäume ein Brett stellen bzw. die Stämme mit
     Weißanstrich bzw. Kalkmilch oder Lehmbrühe bestreichen (Frostschutz)
-    Wenn nur noch geringer Neutrieb vorhanden: Düngung ausbringen (z.B.
     durch Kompost oder Stallmist)
-    Strauchbeerenobst (früher Austrieb) unbedingt schneiden

Gemüsegarten
-    Anbauplan anfertigen und dabei die Vor-, Haupt- und Nachkultur
     berücksichtigen bzw. eintragen
-    Vorhandene Samen kontrollieren und Keimfähigkeit durch Keimproben
     feststellen
-    Alte Pflanzen und Wildkräuter werden in den Monaten Februar/März aus
     den Frühbeeten entfernt, bei erster Sonne wird es geöffnet um den
     Boden zu lüften und die Pflanzen an frischere Luft zu gewöhnen. Sie
     werden auf diese Weise für die erste Aussaat vorbereitet.
-    Gegen Ende des Monats: Erste Aussaaten z.B. von Salat, Kohlrabi,
     Paprika, Gartenkresse, Aubergine, etc. vornehmen
-    In Kleingewächshäusern und in Saatschalen im Zimmer beginnt man mit
     den ersten Vorkulturen
-    Feldsalat oder Rapunzel ebenso wie Radicchio, Gartenkresse etc. können
     noch geerntet werden